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“也該輪到農(nóng)產(chǎn)品了吧”， 2020年，中國農(nóng)民急轉(zhuǎn)新電商

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2020/7/21 10:15:27

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農(nóng)民正在被迅速拉上移動互聯(lián)網(wǎng)的快車。

往年的春節(jié)前后，25歲的何淑玲都會站在村口，等著收購商的大卡車出現(xiàn)，一車車?yán)咦约液痛謇锏某墒旆选?/span>與此同時(shí)，34歲的王俊舒總盼著年快點(diǎn)過去，正月初七一過，鎮(zhèn)上的電子廠就會開工，合作社備著的幾萬斤紫薯就有了新的著落；48歲的李紅偉則對汽車鳴笛聲的細(xì)微差別十分敏銳，一聽到沉悶又悠長的卡車鳴笛聲，他就知道，地里的“寶貝”紫皮洋蔥有了新的主人，自己的口袋又可以鼓起來了。

但今年，情況有了一些變化，疫情之下，傳統(tǒng)流通渠道受到影響，收購商們的卡車遲遲沒來。

對于工廠來說，卡車遲遲未來產(chǎn)生的主要是庫存成本，而對于何淑玲這樣的農(nóng)戶來說，農(nóng)產(chǎn)品是與時(shí)間的賽跑，哪怕僅僅遲到一周，地里成熟的番茄可能已經(jīng)爛掉一半。

壓力意外促使一些農(nóng)戶開始抬頭觀察這個已經(jīng)變化很久的世界。

何淑玲是最早一批意識到解決辦法的年輕人。她敏銳地意識到，身邊的朋友們都在癡迷于看抖音、快手，逛拼多多和淘寶，手機(jī)已經(jīng)成為最重要的溝通工具。而這其中，是否有農(nóng)產(chǎn)品的一席之地？

年后，年輕的何淑玲在拼多多上開起了店鋪，20天內(nèi)，店鋪主營的番茄已經(jīng)售出近5萬件，累計(jì)銷售重量達(dá)20多萬斤。如今，何淑玲已經(jīng)準(zhǔn)備放棄進(jìn)城打工的打算，徹底轉(zhuǎn)型成為職業(yè)電商店主，“把村里的農(nóng)貨都賣出去”。

“我以前蹲在村口等車來，今年車來不了了，我才想到，我們也應(yīng)該有自己的快車”，何淑玲說。

01 遲來的卡車

從成都出發(fā)，沿著京昆高速向西南，大約600公里左右就能達(dá)到了四川最南部城市攀枝花。盡管中間有不少山路，但對于95后何淑玲來說，再熟悉不過。

何淑玲是一名新晉的網(wǎng)店店主，在她的店鋪里，主營的番茄已經(jīng)售出近5萬件，累計(jì)銷售重量達(dá)20多萬斤。僅僅20天前，她還是一名普通村民，蹲在田地里為自家四十多畝的番茄發(fā)愁。

按照往年經(jīng)驗(yàn)，春節(jié)之后就是攀枝花番茄的銷售季。攀枝花靠近北回歸線，全年日常充足，平均氣溫達(dá)到20.3℃，非常適宜農(nóng)作物生長。這其中，攀枝花番茄以沙瓤、高甜度著稱。

此前，攀枝花番茄主要通過采購商的方式供銷給省會成都，有“成都10只番茄，8只來自攀枝花”的說法。

但今年有些特殊。受疫情影響，不少大型批發(fā)市場并沒有開市，去年常來的采購商，今年一個都還沒有來。

起初，何淑玲并沒有太在意，“早來晚來都會來，沒關(guān)系。”但當(dāng)出村的路被挖掘機(jī)用泥土堵住了半截之后，她開始慌了。“成熟番茄很難儲存，如果再銷售不出去，就得爛在地里了。”

何淑玲家里有四十多畝地，今年全部都種上了番茄。“四十畝地，差不多能產(chǎn)3萬多斤番茄，按照市場2塊錢一斤的價(jià)格，這一下子就損失了6、7萬元，”何淑玲簡單的計(jì)算了一下，這幾乎是他們家一年的主要收入。

▲在何淑玲家的臨時(shí)倉庫里，一箱箱成熟番茄堆在一起。如果不能及時(shí)銷售出去，何淑玲一家一年的辛苦就白費(fèi)了。

從初七開始，何淑玲就開始給之前熟悉的采購商挨個打電話，不過得到的回復(fù)都是“再看看”、“最近不出門了”、“要去的話先給你打電話”……

一時(shí)間，何淑玲沒了辦法。

同樣無助的，還有云南建水的李紅偉。面對上百噸的紫皮洋蔥，李紅偉憂心忡忡。

紫皮洋蔥是建水當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)品之一，在周邊省市頗有名氣。春節(jié)一過就是紫皮洋蔥的采摘和銷售期，前幾年，來收購洋蔥的批發(fā)商絡(luò)繹不絕。為此，李紅偉專門請了工人，提前采摘和打包好，方便批發(fā)商上門直接搬走。

但疫情打破了李紅偉的期待。批發(fā)商并沒有如期而至。

可地里的洋蔥已經(jīng)等不及了。云南溫度高，新鮮的洋蔥保存不了太久，賣不出去，就只能爛在地里或者家里，一年的辛苦都白費(fèi)了。

沒辦法，李紅偉硬著頭皮、通過多層關(guān)系聯(lián)系到了當(dāng)?shù)氐拇笮统小?/span>對方倒是愿意收購，但通往村里的道路都被堵住，日夜有人堅(jiān)守，大車根本進(jìn)不來，李紅偉只能放棄。

▲紫皮洋蔥是云南省建水縣不少農(nóng)戶種植的主要作物之一，若沒有及時(shí)銷售出去，就只能爛在地里。

菜農(nóng)賣菜難，與此同時(shí)，另一端的消費(fèi)者卻“買菜難”：不少菜市場也沒有等來供貨商的卡車，菜品不全、備貨不足，守在市區(qū)的消費(fèi)者稍微去晚一點(diǎn)，就買不到什么菜了。

與此同時(shí)，不少消費(fèi)者都轉(zhuǎn)移到了線上。拼多多平臺數(shù)據(jù)顯示，自1月以來，平臺的食品生鮮需求持續(xù)旺盛。以蘋果、臍橙、草莓、櫻桃、獼猴桃為代表的水果，訂單量較去年同期漲幅超過120%，米面糧油、肉禽蛋類和新鮮蔬菜的訂單量，則均較去年同期上漲超過140%。

02 萬物皆可互聯(lián)，除了農(nóng)產(chǎn)品？

最開始，何淑玲也想過電商銷售。

何淑玲曾在成都讀書，學(xué)的是市場營銷，對電商并不陌生。自己也是個網(wǎng)購達(dá)人，日常生活用品幾乎都在網(wǎng)上購買。所以，當(dāng)知道家里的番茄銷路不暢之后，她第一反應(yīng)就是上網(wǎng)、走電商路徑。

電商在中國已經(jīng)發(fā)展了20年。一份數(shù)據(jù)顯示，在拼多多等移動互聯(lián)網(wǎng)電商平臺加入后，電子商務(wù)在中國零售額的占比，已經(jīng)接近20%。

中國消費(fèi)者享受著電子商務(wù)的便利，如今，服裝、數(shù)碼甚至是上門服務(wù)、虛擬商品，都可以在互聯(lián)網(wǎng)上進(jìn)行。

這正是何淑玲一開始希望從事電商的原因。但經(jīng)過一番努力了解之后，一些電商平臺的規(guī)則和門檻，最終讓何淑玲放棄了電商賣貨的想法。

“當(dāng)時(shí)我算了一下，如果開天貓店鋪，上來就得交10萬多的保證金，”何淑玲感到壓力，“一分錢的貨還沒賣出去，就要先把錢給交了。”

不僅如此，農(nóng)產(chǎn)品店鋪還需要繳納一筆技術(shù)服務(wù)費(fèi)。

“技術(shù)服務(wù)費(fèi)大約幾千塊到上萬塊不等，只有年銷售額達(dá)到了60萬元以上才能返還，”何淑玲仔細(xì)算了算，村子里大約也就有20萬斤的番茄銷路不暢，“就算能把村子里的番茄都賣了，一年也賣不到60萬元。”

“如果賣不到，這筆費(fèi)用就得自己掏了，”何淑玲算了算賬，最終還是放棄了做電商的想法。

2020年1月，來自商務(wù)部的一份報(bào)告顯示，在過去的二十年間，傳統(tǒng)電商平臺更多完成了“工業(yè)品下行”的任務(wù)。通俗來說，即是把城市的貨物賣給了農(nóng)村，卻沒有把農(nóng)村的商品賣到城市。

一位電商從業(yè)者表示，之所以傳統(tǒng)電商平臺會存在高昂的技術(shù)服務(wù)費(fèi)、保證金等等，原因在于這些店鋪和規(guī)則，是為了城市賣家而服務(wù)的，“萬物都可互聯(lián)，除了農(nóng)產(chǎn)品”，這是當(dāng)時(shí)電商行業(yè)的共識。

山東臨沂的王俊舒對此感觸更深。

三年前，受到父親影響，王俊舒在村里組建了一個只有5戶家庭的小型合作社，種起了當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)臨沂紫薯。合作社有大概50多畝地，加上收購村民的紫薯，一年能有200多萬斤的產(chǎn)量。

起初，王俊舒把當(dāng)?shù)毓S、商超和批發(fā)市場作為最主要的銷售渠道。與此同時(shí)，為了拓展銷路，2018年，王俊舒也試著開通了淘寶店，專營紫薯。

王俊舒的想法是，臨沂紫薯算是番薯類目中比較知名的一類，與天目山小香薯、海南橋頭紅薯、福建六鰲紅蜜薯等都是比較知名的地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品，銷量應(yīng)該不會太差。即使沒有什么銷量，自己也不算太虧，畢竟主要渠道都在線下。

▲紫薯是山東臨沂地區(qū)不少農(nóng)民種植的主要經(jīng)濟(jì)作物之一。臨沂紫薯與天目山小香薯、海南橋頭紅薯、福建六鰲紅蜜薯等都是國內(nèi)知名番薯種類。

但2019年，王俊舒意外發(fā)現(xiàn)，原本以為“沒有成本”的電商渠道，正在飛速吃掉自己的現(xiàn)金流。

“一天燒500塊的直通車，差不多能換來2000~3000元的銷售，自然流量幾乎沒有，”為了能在激烈競爭中搶占市場，王俊舒不得不付費(fèi)購買流量。“農(nóng)產(chǎn)品毛利低，流量上來了，就算賣掉3000塊的貨，但我并不盈利，一天還得虧200塊。”

年底一算賬，王俊舒還是嚇了一跳：線上持續(xù)的虧損幾乎已經(jīng)吃掉了自己線下的盈利，“一年白忙活了。”

03 地頭直播、地頭裝貨，

新電商會是農(nóng)戶的新機(jī)遇嗎？

“菠蘿香又甜，大家快下單！”

第一次上直播的尹根譚有些怯場。隨著直播間漸漸有了一些人氣，尹根譚也不再緊張，甚至開始模仿起了魔鬼李佳琦。

直播賣貨是尹根譚最近接觸的“新玩意兒”，用他自己的話來說，“踏踏實(shí)實(shí)種了一輩子的地，卻沒想到‘一時(shí)沖動’當(dāng)上了主播”。

尹根譚的“一時(shí)沖動”源自于縣長的一場直播。幾天前，來自徐聞縣的尹根譚無意中在央視新聞客戶端看到了自家縣長吳康秀走進(jìn)了直播間，為徐聞菠蘿做起了代言。

▲2月19日，徐聞縣委副書記、縣長吳康秀走進(jìn)拼多多和央視新聞直播間，親手為全國網(wǎng)民示范如何切菠蘿，為徐聞菠蘿代言。

“縣長都親自上了，看來直播是個好辦法。”尹根譚自家種了十幾畝的菠蘿和二十幾畝的香蕉，往年，他基本上都是通過當(dāng)?shù)氐募泻团l(fā)商銷售，今年疫情原因集市還沒開張，尹根譚只能在微信朋友圈里賣起了貨，“偶爾有幾單，都是朋友幫忙。”

受到縣長直播的啟發(fā)，尹根譚決定，自己也試試。聯(lián)系上了拼多多在廣東的業(yè)務(wù)人員，在指導(dǎo)下，尹根譚通過拼多多公眾號就開起了自己的拼多多店鋪。“原來總覺得開個網(wǎng)店需要投入很多錢，沒想到我一分錢沒花就直接注冊了。”

現(xiàn)如今，開啟了直播生涯的尹根譚比往年還要忙碌。白天忙著發(fā)貨、處理客服，晚上親自上陣直播。雖然店鋪里只有自家的菠蘿和香蕉兩款產(chǎn)品，但每天都會有幾百個訂單。一天下來，嗓子沙啞、胳膊微酸，尹根譚笑稱，“這是‘沖動的懲罰’”。

拼多多正是移動互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代產(chǎn)生的新電商平臺。與傳統(tǒng)電商平臺不同，新生的電商平臺出于競爭、生存等壓力，也選擇了“零傭金、零費(fèi)用”的方式來服務(wù)電商賣家。

而據(jù)拼多多聯(lián)合創(chuàng)始人達(dá)達(dá)解釋，拼多多最早是做農(nóng)產(chǎn)品起家的電商平臺，因此，農(nóng)產(chǎn)品在拼多多平臺上享受了包括流量、技術(shù)服務(wù)、現(xiàn)金補(bǔ)貼在內(nèi)的多項(xiàng)政策。

這些政策直接延伸到尹根譚的網(wǎng)店上，尹根譚發(fā)現(xiàn)，自己一分錢推廣費(fèi)用都沒花，還依然有銷量，很多消費(fèi)者都是在平臺的個性化推薦中發(fā)現(xiàn)尹根譚的店鋪，又發(fā)給了好朋友一起拼單，尹根譚算了一下，只要服務(wù)好這個消費(fèi)者，通過拼單、分享等新模式，這位消費(fèi)者就有可能為自己帶來1.5-2筆訂單。

2月3日起，拼多多就陸續(xù)推出了一系列中小規(guī)模的農(nóng)產(chǎn)品專項(xiàng)活動，除流量支撐外，拼多多還設(shè)置了5億元的專項(xiàng)農(nóng)產(chǎn)品補(bǔ)貼，以及每單2元的快遞補(bǔ)貼。

何淑玲就是受益者之一。

在聽說了拼多多“0元入駐”之后，何淑玲先是注冊成為了拼多多商戶。而在拼多多上線了“抗疫助農(nóng)”專區(qū)之后，何淑玲的店鋪流量飛漲。短短20天的時(shí)間，何淑玲的電偶已經(jīng)售出近5萬件，累計(jì)銷售重量達(dá)20多萬斤。

“不僅賣光了自家的番茄，還幫助全村的農(nóng)戶都賣掉了這一季的番茄。”何淑玲驕傲地描述，“能幫助到大家，我很開心。”

壓力讓何淑玲選擇了再度嘗試移動互聯(lián)網(wǎng)，而移動互聯(lián)網(wǎng)的新發(fā)展，也同樣回報(bào)了何淑玲。20天前，她每天還在村口一邊焦急的等待，一邊不停打電話溝通；20天后，她同樣忙個不停，不過內(nèi)容換成了：早上集中處理訂單和客服、下午打包發(fā)貨、晚上直播、深夜算算收入賬。

千里之外的王俊舒在今年春節(jié)開始專心做起了拼多多店鋪。“現(xiàn)在每天堅(jiān)持直播賣貨，一天打底有兩千多單，終于看到盈利的希望了。”

遠(yuǎn)在云南的李紅偉，則找到了當(dāng)?shù)氐囊粋€拼多多賣家，將紫皮洋蔥送進(jìn)了直播間，銷售到全國各地。

04 “也該輪到農(nóng)產(chǎn)品了吧”

“我以前在網(wǎng)上買衣服、買手機(jī)，但就是很少看到有人買農(nóng)產(chǎn)品，現(xiàn)在也該輪到農(nóng)產(chǎn)品了吧”，一位網(wǎng)友在微博上留言表示。

事實(shí)上，農(nóng)產(chǎn)品上網(wǎng)遠(yuǎn)比想象中復(fù)雜。拼多多新農(nóng)業(yè)農(nóng)村研究院副院長狄拉克回憶，當(dāng)自己第一次站在云南褚橙的基地時(shí)，才第一次想明白這個問題的答案。

“農(nóng)產(chǎn)品很難標(biāo)準(zhǔn)化，也就很難品牌化，很少有農(nóng)民能夠有褚橙的投入和見識”，狄拉克說，“消費(fèi)者習(xí)慣購買標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品，快遞來一箱蘋果，大家總希望每一只都一樣大小、一樣口感，但事實(shí)上，這是不可能的，網(wǎng)上買的看不見摸不著，大家還不如去逛菜場”。

這正是為什么中國互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展二十年，農(nóng)產(chǎn)品卻依然主要依靠線下商超渠道的主要原因。

因此，狄拉克認(rèn)為，農(nóng)產(chǎn)品要通過互聯(lián)網(wǎng)上行，最難的環(huán)節(jié)在于，電商平臺能否給消費(fèi)者創(chuàng)造一個購買的理由？

拼多多等新電商平臺和新移動互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)給出的答案，是“性價(jià)比”。

今年，廣東省徐聞縣的菠蘿最低賣到了9.9元五斤，而這一價(jià)格，幾乎讓消費(fèi)者“無法拒絕”。

拼多多鼓勵平臺賣家將發(fā)貨、倉儲基地都放在田間，“產(chǎn)地直發(fā)到城市”，這也就意味著，樹上摘下果子，不必經(jīng)過費(fèi)用高昂的卡車運(yùn)輸、多級分銷和過度包裝，就能夠直接發(fā)往城市。

▲山東臨沂的紫薯商家正在分揀、打包和發(fā)貨。因?yàn)槿サ袅酥虚g商環(huán)節(jié)，拼多多助農(nóng)直播中的紫薯價(jià)格一度達(dá)到了10斤15元的超高性價(jià)比。

“中間至少省掉了4-5層流程，事實(shí)上，如果每個流程只加價(jià)5毛錢一斤，到消費(fèi)者手里，這水果可能就漲了一倍”，狄拉克表示。除此之外，拼多多建立了一套新的流量規(guī)則，包括鼓勵用戶拼團(tuán)下單、分享給好友、甚至由官方來組建萬人團(tuán)等等。

這也意味著，農(nóng)戶開網(wǎng)店不再需要買流量和廣告位，他們要做的，只是把地里的水果以最合理的價(jià)格掛到網(wǎng)上，這就建立了一套“確保低價(jià)的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈”。

“性價(jià)比，或許能夠讓城市消費(fèi)者慢慢改變消費(fèi)習(xí)慣，因?yàn)閮r(jià)格更低，他們也會對農(nóng)產(chǎn)品更加寬容，更有耐心”。

拼多多的嘗試是移動互聯(lián)網(wǎng)平臺正在逐漸進(jìn)入農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的標(biāo)志之一，事實(shí)上，在拼多多從2018年建立了一整套農(nóng)產(chǎn)品上行機(jī)制后，從2019年開始，傳統(tǒng)電商平臺、短視頻平臺等等企業(yè)，也先后進(jìn)入了田間地頭。

王俊舒也立下了flag，“吃一塹長一智。今年的目標(biāo)是專注做好拼多多店鋪，目標(biāo)是沖進(jìn)番薯類目前五。”

何淑玲也正準(zhǔn)備專職經(jīng)營自己的網(wǎng)店。20天的時(shí)間，讓何淑玲對電商有了更深刻的理解。番茄之后，她準(zhǔn)備將攀枝花的芒果搬上店鋪。在今天的互聯(lián)網(wǎng)上，何淑玲和王舒俊都有個新的稱呼：新農(nóng)人。

“疫情讓我對移動互聯(lián)網(wǎng)電商有了新的認(rèn)識，我相信未來五年，將會是新電商平臺的紅利期，這也會是我人生的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。”

·上篇：農(nóng)產(chǎn)品直播，誰才是真正的最后贏家？
·下篇：2020年種植什么最賺錢？推薦4個農(nóng)村種植致富項(xiàng)目

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